Nice

Après avoir eu les pieds dans l’eau à Saint Laurent du Var, le Sunfish Café se retrouve la tête dans les notes, en haut de la gamme, en plein cœur du Quartier des Musiciens…

Le côté thématique de la carte a été conservé, grillades de viandes et de poissons, tapas, salades généreuses et cocktails sont toujours des spécialités, buffet de crudités et de desserts sont les derniers-nés de cette carte originale et pleine de saveurs nouvelles… !

Côté décoration, on se retrouve plongé en plein cœur de la Floride, dans le Quartier Art-Déco de Miami, des années 50 à nos jours - le propriétaire des lieux y a séjourné quelques années, il en a rapporté quelques recettes et souvenirs visibles à la carte ainsi que sur les murs !

Pour le côté historique de la chose, le premier Sunfish Café a ouvert ses portes en 1998 Promenade des Flots Bleus à Saint Laurent du Var, celui du 62 de la Rue Hérold lui succède, sur le même concept, unique, et simplement efficace !
Pour les plus curieux, le Sunfish est un petit mérou doré du Golf du Mexique (appelation courante : Golden Sunfish), mais c’est aussi un voilier des plages de Floride (type petit 420/Laser) !

En bref, le Sunfish Café c’est : 110 couverts (Petit-déjeuner de 6h30 à 10h30, buffet de crudités et de desserts, plat du jour de 12h à 14h, carte de 12h à 23h30, un bar : tapas, salon de thé & glacier de 12h à 19h (Happy Hour de 17h30 à 19h), une salle de réunion/banquet de 20 à 80 personnes, équipée d’Internet, soirée privative et thématique, animations sur demande.
A très bientôt… !